【開催終了】北海道産日本酒 試飲イベント開催

2月9日~10日(金~土)、16日~17日(金~土) 各日14時〜19時に
道産日本酒コンシェルジュ「藤村 知世」さんをお招きして
北海道くらし百貨店 札幌ノルベサ内、お酒売場で試飲イベントを実施いたします。

当日は人気酒蔵、高砂酒造・二世古酒造・小林酒造のお酒を3種類ご用意してお待ちしておりますので
是非ご来店ください!

高砂酒造二世古酒造小林酒造のお酒を3種類
・高砂酒造 純米大吟醸酒 氷温貯蔵 旭神威
粉雪の雪解けののように柔らかく甘い旨味のある贅沢な1本。搾った新酒を生のまま、氷温庫で貯蔵し、出荷の際に一度だけ火入れをした氷温貯蔵酒。 氷温で貯蔵することで、フレッシュで爽やかな味わいを保ちつつゆっくりと熟成されるため柔らかく旨味が増しています。

・二世古酒造 今金 純米大吟醸
じゃがいもで有名な今金町。実は米どころでもあるこの町で作られた酒造好適米「彗星」を100%使用し、倶知安町の二世古酒造が醸したた純米吟醸。華やかな香りとお米の甘みとコクのある1本の芯が通った味わい。

・小林酒造 北の錦 特別純米酒 雪梟
雪梟(ゆきふくろう)という名前は、「当別町にある日本一大きな森~『道民の森』で夜になると現れる 幸せを呼ぶ鳥フクロウが、彗星のように満天の星を飛びまわっている。この自然がいつまでも続いてほしい」という思いから付けられました。
彗星という寒さに強いお米を用いて作られ、女性にも飲みやすい香りよいお酒です。

 

イベント内容
上記お酒の試飲、お酒に合うおつまみ(酒蒸し甘エビ、北のおいチーズしょうゆ味)の試食を実施!
店内では温かいコーヒー、スープなども販売しておりますので是非お立ち寄りください。

日程:2月9日~10日(金~土)、16日~17日(金~土) 各日14時〜19時
参加費:無料(店内で実施しておりますので、お気軽にお立ち寄りください)
場所:北海道くらし百貨店 札幌ノルベサ 札幌市中央区南3条西5丁目1-1 ノルベサ1階 TEL:011-223-3566