SELECTOR 伊藤 亜由美

CREATIVE OFFICE CUE 代表取締役/プロデューサー 伊藤 亜由美

松前漬けは通常冷蔵品なので、お土産としてはハードルが高い場面もあるのですが、この商品は材料のみで水を加えるだけで松前漬けができます。しかも、常温で持ち歩けます。
自分で「つくる」「つくりたてを味わう」というライブ感も良いです。

完成品は原材料が分かり難いですが、こういった手作りセットだと材料が一つひとつわかります。
子どもたちに郷土料理を知ってもらうきっかけにもなりますよね。
これはスルメイカ、これはがごめ昆布…などと説明しながら食べさせることができて、松前の歴史を知ることにも繋がります。
お土産に良し、食育に良し、自分でつくる楽しみが味わえるし、郷土を知るツールにもなる。
樽をイメージしたパッケージデザインもすてきなので、贈り物にもおすすめです。

医食同源 天然がごめ昆布使用 松前漬手作りセット

販売価格 (税込) 1,404
13pt
お届け目安:5日後~
常温便
北海道くらし百貨店よりお届け
数量 
商品番号: 4562157100423

合計7,000円の購入で送料無料!

松前漬は、北海道の道南に古くから伝わる上品な味わいの郷土料理で、繊細な感覚と持つ日本人ならではの逸品です。
北海道で水揚げされた、新鮮なスルメイカと函館産の貴重な天然がごめ昆布、天然真昆布を使っています。

北海道産のスルメ、がごめ昆布、たれの手作り3点セットは作って楽しい、食べて美味しい。
本格的な味わいを是非ご家庭でご賞味ください。


簡単に美味しく作れる3点セット

医食同源 天然がごめ昆布使用 松前漬手作りセット セット内容

スルメイカ、がごめ昆布、松前漬用の特製醤油たれが入っています。



まず、容器でスルメイカとがごめ昆布を混ぜる

医食同源 天然がごめ昆布使用 松前漬手作りセット 作り方

この素敵なパッケージ。外見だけではなくそのまま使えるように工夫されているのです。
まず、袋から出して容器の中でスルメイカとがごめ昆布をしっかり混ぜます。

混ざったら、元々がごめ昆布が入っていた容器に水を一杯に入れます。(一杯で200ccです)
あとは、水と一緒に特製醤油タレを入れるだけ。


こんなに簡単に美味しい松前漬の出来上がり

医食同源 天然がごめ昆布使用 松前漬手作りセット 作り方2

あとはふたをして1日待てば完成です。
お酒にもぴったり。素敵なパッケージは贈り物にも喜ばれる逸品です。


原材料 スルメ(北海道産)、がごめ昆布(函館)、松前漬用特製醤油たれ(還元水飴、発酵調味料、本醸造しょうゆ、果糖ブドウ糖液糖、鰹エキス、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス)※原材料の一部に小麦、大豆を含む
内容量 スルメ50g、がごめ昆布20g、タレ200cc
賞味期限 製造から180日
保存方法 高温多湿を避けて、調理後は冷蔵庫で保管してください。
販売者 株式会社医食同源NM


 株式会社 医食同源
住所 北海道函館市万代町20番10号 tel. 0138-40-6275 fax. 0138-40-3939
取扱商品 食料品、清涼飲料、嗜好飲料の販売など
紹介 プロデュースされているのは「株式会社 中山薬品商会」さん。
観光の町である函館で安全・安心・快適のための相談窓口を目指されています。
「おいしい」は、健康な暮らしの合言葉。
幸せな人生をおくるために、日々おいしいものを安心安全に食せるよう届けてくれています。
WEB https://ishokudogen.hakodate.jp/

REVIEW レビュー

  • 杉山 めぐみ

    松前漬けが好きで我が家ではスーパーで買ったりしてましたが、手作りキットの存在を知り購入しました。
    材料を混ぜるだけでとても簡単にできるのですが、作り立ての美味しさが味わえます!
    スルメも味がしみて柔らかく、旨味がしっかりしています。基本のたれの出汁がいいお味をだしていますね。
    夫と子供たちも「美味しい!」といってご飯をおかわりしていました♪
    ボリュームも大満足で、家族でもりもり食べられます。

  • 橋本 早紀

    美味しいです!白米食べるのが楽しみになるくらい美味しかった!混ぜ合わせて1日置くだけで本格的な味の松前漬けが出来上がりました。しょっぱ過ぎないのでそのままでも食べられますし、千切り大根や野菜と合わせても合いました。あと意外と大容量なので沢山食べられます 。地方へのお土産にも冷蔵しなくて良いし急いで食べなくても良いのも便利ですね。

  • 自分で、つくって、つくりたてを食べる楽しさと、びっくりするほどの美味しさに感動しました。
    かなり本格的な味です!
    作った後も、パッケージごと冷蔵庫に入れておいて、食べたい分だけ取って保管できるのも楽で良いです。

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