北海道ローストコーヒー浅煎り豆　北海道くらし百貨店

販売価格 (税込) 430円～754円

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商品番号： 4580252870393～4580252870454

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焙煎温度		特徴	豆	粉	ドリップ
浅煎り	200℃	コクや苦味は柔らかく、しっかりとした酸味を感じられます。コーヒー豆本来の香りが強く、アメリカン向きの味わいが楽しめます。	こちら	こちら
中深煎り	215℃	酸味が少なく、程よい味わい。コクが強めで、香ばしいローストの香りを楽しめます。	こちら	こちら	こちら
極深煎り	225℃	濃厚な苦味とコクを感じられます。ローストの香りも重厚で強く、アイスコーヒーやエスプレッソに向いた味わいが楽しめます。	こちら	こちら

北海道くらし百貨店×早川コーヒーのオリジナルブレンド。

浅煎りは200℃で焙煎したさっぱりとした印象のコーヒーです。
コクや苦味は柔らかく、しっかりとした酸味を感じられます。
コーヒー豆本来の香りが強く、アメリカン向きの味わいが楽しめます。

酸味や苦みのバランスは【焙煎温度】で大きく変わります。
【焙煎温度】とは、焙煎豆の焼き上がり温度を指し、焙煎温度が低いコーヒーは「酸味」が強く
温度が高くなるにつれ「甘み」から「苦味」へと変化していきます。

是非その他温度帯もお試しいただき、同じ銘柄のコーヒーの味の変化を楽しんでみてください。

原材料	コーヒー豆(ブラジル40%、コロンビア40%、エチオピア20%)
保存方法	直射日光を避けて保存し、開封後は出来るだけ早めにお召し上がりください。
賞味期限	製造日から12ヶ月
製造者	有限会社早川コーヒー

　有限会社　早川コーヒー

住所	北海道清田区清田6条2丁目12-8　tel. 011-884-8189　fax. 011-884-4358
取扱商品	コーヒー販売・焙煎加工・コーヒー生豆及び食品販売
紹介	Speciality Coffeeを中心に世界27カ国、200種以上コーヒー生豆取扱。コーヒー愛好家に「職人の味と香りを楽しんでいただく」こだわりコーヒー職人の直営店です。オーダー焙煎も取り扱っていますのでお好きな銘柄でどうぞ。
WEB	http://www.hayakawa-coffee.jp/index.html